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Restaurant

Jaja, fenêtre de fraîcheur sur cour parisienne

Infos pratiques
3 rue Sainte-Croix de la Bretonnerie 75004 Paris
01 42 74 71 52
Horaires

lundi: 12:00h - 23:30h

Mardi: 12:00h - 23:30h

Mercredi: 12:00h - 23:30h

Jeudi: 12:00h - 23:30h

Vendredi: 12:00h - 23:30h

Samedi: 12:00h - 23:30h

Dimanche: 12:00h - 22:30h

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Trouvaille comme Jaja

Avis à quiconque cherche une adresse parisienne à l’abri de la foule un soir d’été, où dîner sans être étouffé n’est plus une utopie, nous avons trouvé une pépite. Et oui, il faut trouver. C’est niché dans le renfoncement du 3 rue Sainte-Croix de la Bretonnerie que l’on trouve Jaja et sa petite terrasse intimiste. Pour simplement boire un verre ou entamer timidement le repas, la carte des vins propose un vaste choix de 80 références de qualité ; et des grands crus servis au verre pour les amateurs. Puis une fois bien installé et rafraîchi, la cuisine aux influences argentines d’Eduardo Gonzalez parfait l’atmosphère légère et décontractée dans laquelle on est plongé.

 

Inclassable

La carte propose alors des plats aux combinaisons modernes et audacieuses, pleines de fraîcheur, revisitant même certains classiques. Pour les plus gourmands – ou affamés, les entrées invitent d’abord à commencer le repas en douceur, avec des assiettes légères qui marient crudités, agrumes, viande ou poisson cru et assaisonnement délicat de circonstance. Puis les plats, quant à eux, défendent un rapport qualité/quantité/prix défiant la concurrence. Chaque plat présente des produits de qualité, de la tendreté des viandes à l’intensité des condiments ; et les cuissons sont remarquablement réussies : vous y dégusterez des viandes saisies à point et des poissons à la cuisson très précise. Le tout accompagné de légumes bien assortis et bien cuits et d’un assaisonnement parfois exotique qui rappelle les origines du chef argentin.

Finalement, le service est agréable et attentif à certains détails. Le plus à noter : il est aussi possible de privatiser la belle salle voutée du sous-sol, où jusqu’à 25 personnes peuvent se partager grandes tables en chêne, pour y faire des soirées entre copains, ou fêter un anniversaire en s’en donnant à cœur joie.

 

Horaires

Du lundi au samedi : 12h00-14h30 et 19h30-23h00

Le dimanche : 12h00-15h00 et 19h30-22h30

Gamme de prixEnviron 10€ pour les entrées et les desserts, et 20€ pour les plats

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