Le Dernier Métro
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Brunch & tea time

Pâtisserie Emma Duvéré

Infos pratiques
41 rue Sedaine, 75011 Paris
0983209955
Horaires

lundi: Fermé

Mardi: 10:00h - 19:00h

Mercredi: 10:00h - 19:00h

Jeudi: 10:00h - 19:00h

Vendredi: 10:00h - 19:00h

Samedi: 10:00h - 19:00h

Dimanche: 10:00h - 19:00h

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Au cœur du XIe arrondissement, la pâtisserie Emma Duvéré est désormais une référence. 

Vous y trouverez des mets sucrés et salés : un simple – et réconfortant, vraiment – financier ou une élégante boîte de macarons, comme des formules brunch copieuses. 

 

Un cocon chaud et sirupeux…

Aller chez Emma Duvéré, ce n’est pas seulement goûter à de nouvelles saveurs, c’est aussi découvrir un lieu. L’atmosphère y est calme et chaleureuse, parfaite pour un goûter sur le pouce comme pour y passer l’après-midi un dimanche pluvieux. En consommant directement sur place, vous pouvez voir les pâtissières s’affairer entre fours et poches à douille pour vous fabriquer leurs plus belles créations.

 

Quelques notes acidulées ! 

En parlant de création, la maison est très innovante et propose régulièrement de nouvelles recettes en fonction des saisons. L’idée est souvent de détourner une pâtisserie ou un gâteau classique pour le réinventer. Par exemple, une des dernières créations est la brioche à la crème d’amande, une version revisitée de la galette des rois à l’occasion de l’Epiphanie. De quoi ravir les curieux et éduquer notre palet !

Le Dernier Métro vous conseille particulièrement sa pièce signature, son cheesecake, au citron ou à la vanille. On n’a pourtant pas pu s’empêcher d’avoir une légère préférence pour celui au citron, que l’on trouve plus léger et plus rafraîchissant. Emma Duvéré expérimente au gré de ses humeurs et des saisons ; faîtes-nous confiance, être un cobaye n’a jamais été aussi agréable. 

 

Prix : goûter pour 9€, petit brunch à 19€

 

Méline Saison

 

 

Retrouvez toutes nos adresses sur notre page Instagram : https://www.instagram.com/ledernier.metro/

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